La comuna de Paillaco batió su propio récord y durante el pasado fin de semana, elaboró la longaniza más larga del mundo.
La actividad, enmarcada dentro de la segunda versión de la Fiesta Nacional de las Tradiciones Cecineras, se celebró en el Estadio Parque Cincuentenario y contó con la participación de 300 voluntarios y voluntarias.
Para llevar a cabo la producción del llamativo embutido, la que estuvo a cargo de la fábrica sureña Cecinas Schwencke, se utilizaron más de 600 kilos de carne.
Tras cuatro horas de trabajo, la comunidad elaboró una longaniza de 657 metros de largo, lo cual permitió batir los 611 metros registrados en 2023.
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Municipalidad de Paillaco
